Активизация инновационного развития птицеводства

Активизация инновационного развития птицеводства

Активизация инновационного развития птицеводства

Одним из способов повышения эффективности птицеводства на инновационной основе является содержание птицы. Сегодня в хозяйствах используют два способа содержания птицы: в клеточных батареях и на полу. Система содержания в клеточных батареях больше пригодна для яичного типа кур. На полу обычно содержат птицу, которую выращивают на мясо. При такой системе содержания плотность посадки птицы на 1 м2 пола сравнительно невелика. Сегодня разработано оборудование для напольного содержания и выращивания бройлеров.

Ускорению инновационной деятельности на основе научно-технологически-технического прогресса способствуют государственные отраслевые и региональные программы, выполнение которых предусматривает осуществление научно-исследовательских разработок, создания инновационной продукции и организацию широкого внедрения. Поэтому между научно-проектными организациями и учреждениями с конечными научно-технологическими разработками и производством должно быть налажена связь для рационального выполнения общей задачи: создание и внедрение новшеств с целью обеспечения максимальной эффективности производства.

Для улучшения селекционной и научно-исследовательской работы был создан Институт птицеводства

Который выполняет функции головной отраслевой научно-исследовательского учреждения по вопросам птицеводства и селекционного центра по созданию отечественных пород, линий, кроссов и популяций птицы. В институте разрабатывают новые методы и способы усовершенствования существующих и вывод новых высокопроизводительных линий и пород домашней птицы, совершенствуют систему полноценного кормления. Кроме того, разрабатывают экологически чистые безотходные технологии производства яиц и мяса птицы, инкубации яиц, способы и средства ветеринарной профилактики ее болезней.

В результате научных разработок Институт птицеводства предложил энергосберегающий режим вентиляции птичников зависимости от режима освещения. Предлагается в период покоя птиц снижать уровень воздухообмена в помещении на 20% по сравнению с нормативным. Экономия электроэнергии составляет до 10-12%. Кормление цыплят-бройлеров разделяют на два периода: стартовый (1-28 суток) и финишный (29 суток и старше). В первые 3-4 суток используют специальные корма, содержащие легкорастворимые питательные вещества (нулевой рацион). На ведущих бройлерных предприятиях нашей страны хорошо зарекомендовал себя корм производства Бельгии «Galito».

Читайте также  Жилье для цыплят. Разведение цыплят в домашних условиях

Удерживая бройлеров, целесообразно использовать технологическую карту с циклом их выращивания в течение 47 дней

Эта технологическая карта предусматривает поддержание температурного и влажностного режимов в птичнике в пределах 17-33 оС и 60 — 65%, соответственно, интенсивность освещения — 5 — 20 лк. За один цикл выращивания бройлеров затраты комбикормов составляют 4,9 кг/гол., После завершения периода откорма масса одной головы птицы в среднем — 2,8 кг.

В современных условиях широкое распространение за рубежом, в Германии и Великобритании, получило выращивание бройлеров за постоянного доступа к корму и воде с применением различных типов кормушек. При таком кормлении в полной мере обеспечивается потребность птицы в воде, однако при этом происходит нерациональное расход последней. Применение прерывистого режима кормления способствует экономии воды, кормов, а также повышает интенсивность роста. Это объясняется организацией рациональной ритмичной кормления, которая чередуется с отдыхом птицы. Такой режим наибольшей степени соответствует физиологическим потребностям птицы, чем постоянный доступ к пище и воде.

Читайте также  Жилье для цыплят. Разведение цыплят в домашних условиях

Чтобы определить рациональные режимы кормления кур-бройлеров, мы исследовали этот процесс в одном из хозяйств области.

Рассчитано, что при такой рационального кормления расходы на содержание птицы уменьшатся на 13,7%

При этом происходит экономия кормов, воды и электроэнергии. На 10% уменьшается расход кормов на 40-70% — воды и на 50% — электроэнергии. В результате периодического (физиологически обоснованного) прекращение подачи воды в поилке и электроэнергии создаются условия для лучшего усвоения кормов и повышается рост бройлеров. Режим переривнои кормления и поения бройлеров позволит увеличить среднюю живую массу птицы на 80-90 г. Автоматизированный процесс выращивания птицы, введенный в исследуемом хозяйстве, не требует дополнительных затрат для такой нормированного кормления. Необходимо периодически в соответствии с графиком нормированного кормления отключать автоматизированную систему.

Конечно же для достижения этого в хозяйстве необходимо разработать графики нормированного кормления птицы и периоды отдыха. Только в таком случае можно говорить о перспективах развития мясного птицеводства в исследуемом объекте как о реальном.

Для промышленного производства мяса птицы важное значение имеет проблема энергосбережения, что существенно влияет на себестоимость продукции и эффективность работы предприятия. В современных условиях в птицеводстве особое внимание уделяется внедрению инновационных проектов энергосберегающих систем микроклимата производственных цехов (птичников). Это связано с тем, что в агропромышленных сооружениях системы микроклимата потребляют до 70% всей производственной энергии, поэтому энергосбережение приобретает особую актуальность.

Похожее ...