Сорт картофеля для сурового климата

Сорт картофеля для сурового климата

Сорт картофеля для сурового климата

Известно, что на Аляске суровый климат, но, тем не менее, селекционеры всё-таки взялись за очень сложную задачу — вывести специально для этой территории новый сорт картофеля. Название новому сорту корнеплода ещё не дано, ему пока присвоили только номер 29-6, а вот первый урожай уже собран и поступил в открытую продажу.

Новый сорт картофеля является ранним сортом и имеет очень необычную окраску

Мякоть картофеля — желто-малинового цвета! После приготовления картофеля необычные цвета мякоти по-прежнему сохраняются и не теряют своей насыщенности. Помимо цвета, селекционеры уверены, что потребителям понравится вкус картофеля.

Читайте также  Как сажать редиску и сельдерей

Селекционеры так же рассчитывают на то, что новый сорт картофеля придется по вкусу шеф-поварам ресторанов Аляски. Необычный цвет картофеля украсит привычные блюда и внесёт в них изюминку.

Над новым сортом картофеля работали преподаватели из местного университета в Фэрбенксе, селекционеры и ученые из местного филиала Центра растительных материалов, а так же представители министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов Америки. Выводили этот новый сорт картофеля около четырех лет и сейчас уже можно говорить о том, что труд был не напрасным. Были проведены исследования, которые показали, что корнеплоды с яркой окраской более устойчивы к суровому климату, что очень важно для северного климата Аляски.

Читайте также  Главное сейчас - уберечь урожай от болезней и вредителей

Помимо сурового климата, на Аляске очень короткое лето и селекционерам нужно было вывести такой сорт картофеля. Который успевал бы вызреть за короткий летний период. Селекционеры справились с этой задачей, срок вызревания корнеплода от 60 до 100 дней.

Похожее ...