Сорт картофеля для сурового климата

Сорт картофеля для сурового климата

Сорт картофеля для сурового климата

Известно, что на Аляске суровый климат, но, тем не менее, селекционеры всё-таки взялись за очень сложную задачу — вывести специально для этой территории новый сорт картофеля. Название новому сорту корнеплода ещё не дано, ему пока присвоили только номер 29-6, а вот первый урожай уже собран и поступил в открытую продажу.

Новый сорт картофеля является ранним сортом и имеет очень необычную окраску

Мякоть картофеля — желто-малинового цвета! После приготовления картофеля необычные цвета мякоти по-прежнему сохраняются и не теряют своей насыщенности. Помимо цвета, селекционеры уверены, что потребителям понравится вкус картофеля.

Читайте также  Как получить ранний урожай огурцов

Селекционеры так же рассчитывают на то, что новый сорт картофеля придется по вкусу шеф-поварам ресторанов Аляски. Необычный цвет картофеля украсит привычные блюда и внесёт в них изюминку.

Над новым сортом картофеля работали преподаватели из местного университета в Фэрбенксе, селекционеры и ученые из местного филиала Центра растительных материалов, а так же представители министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов Америки. Выводили этот новый сорт картофеля около четырех лет и сейчас уже можно говорить о том, что труд был не напрасным. Были проведены исследования, которые показали, что корнеплоды с яркой окраской более устойчивы к суровому климату, что очень важно для северного климата Аляски.

Читайте также  Декоративный огород: дизайн и устройство

Помимо сурового климата, на Аляске очень короткое лето и селекционерам нужно было вывести такой сорт картофеля. Который успевал бы вызреть за короткий летний период. Селекционеры справились с этой задачей, срок вызревания корнеплода от 60 до 100 дней.

Похожее ...