Ягода с пятью вкусами

Ягода с пятью вкусами

Ягода с пятью вкусами

Ягода с пятью вкусами

Такая ягода созревает на экзотическом растении, которое зовется лимонником китайским. В китайской медицине он известен еще до нашей эры под названием «у-вей-цзы», что означает «плод с пятью вкусами». Его ягоды бывают кислыми, горькими, терпкими, жгучими, сладкими.

После женьшеня лимонник китайский (далее лимонник) в медицине стоит на втором месте. Весьма полезны человеку все части этого чудесного растения — плоды, стебли, листья, корни. Лимонник — важная, полезная, целебная культура, способная очень быстро снять усталость и также быстро восстановить силы организма. Эффективен при лечении почек, желудка, органов дыхания, при простудных заболеваниях.

Полезен при упадке сил, нервном и физическом истощении, после тяжелых заболеваний. Чай из плодов или листьев полезен на функции глаз. Его же втирают в кожу головы против облысения. Установлено, что лимонник допингом не является, так как при его применении спада не наступает, надолго сохраняя активность. В нем очень много полезных и активных веществ: органические кислоты, эфирные масла, сахар, дубильные вещества, витамины Е и С, в том числе микроэлементы цинк, натрий, калий, железо, серебро и т. д. Поэтому как плоды, так и другие части растения в пищу употребляют в очень малом количестве.

В природе существует 14 видов лимонника, но в нашей стране произрастает только два сорта: Первенец и Садовый. Их в основном выращивают и размножают на приусадебных участках, но районированных сортов пока нет.

Лимонник, в зависимости от формирования — кустарник или высоковьющаяся лиана, высотой более десяти метров

Лиана хорошо вьется по любым опорам, но на опорах хорошо и плодоносит. Приобретает кустовидную форму, не вьется и слабо плодоносит в неблагоприятных для роста и плодоношения условиях, при неправильном уходе.

Лучше высаживать в тень от стен, заборов, деревьев. На солнечную сторону от лиан можно высадить высокорослые кукурузу, топинамбур или создать искусственную кулису из любого материала, например, из камыша,

Читайте также  Полезные растения

Лимонник хорошо растет и плодоносит не на любой почве. В отношении почв он весьма капризен. Почва для него должна быть рыхлая, влажная, с богатым содержанием азота. Не растет он там, где близко стоит грунтовая вода, тем более, если почва заболоченная.

При посадке саженца для каждого растения лимонника копают яму размером примерно 60x60x60 см., на дно ямы для хорошего дренажа укладывают слой из гравия, щебня, битого кирпича, стекла, ракушки, крупнозернистого песка и т. д. Яму заполняют почвой, смешанной из компоста или с хорошо перепревшим навозом и древесной золой. На тяжелых почвах рекомендуется добавлять 20-30 кг песка на каждую яму. В зависимости от тяжести почвы количество песка можно увеличить или уменьшить.

Лимонник может размножаться семенами, черенками

Но для садовода-любителя более приемлемо размножение растения корневой порослью. Если пересадка, посадка происходят в течение более пяти минут после выкопки, то надо быть особенно осторожным, чтобы не было даже незначительного подсушивания корневой системы. Корни надо выкопать по возможности с комом земли, после посадки обильно поливать и притенять. Почва как минимум в течение одного месяца после посадки саженца должна быть постоянно влажной.

Урожай получить не спешите. Впервые два года жизни растениелимонника дает очень слабые приросты. За это время оно развивает корневую систему, только после этого — сильные ростовые побеги. Их, подвязывая, направляют к опорам. И если растения посажены на расстоянии 1 м друг от друга, то на третий год образуют сплошную стену. Лимонник на опоре растет, зацветает и плодоносит лучше. Не забудьте первые два года сохранить укрытие от прямых солнечных лучей. К горным районам данный совет не относится, то есть можно обойтись без укрытия.

Сажать лимонник для горных районов лучше весной, но можно и ранней осенью

При посадке осенью важно укрывать молодые растения мульчирующим материалом. И в дальнейшем нежелательно перекапывать почву вокруг лимонника и глубоко рыхлить, чтобы не повредить поверхностные корни. Лучше почву содержать чистой от сорняков и ежегодно мульчировать компостом, перепревшим навозом толщиной более 10см.

Читайте также  Бизнес-идея. Выращивание клубники

С годами происходит интенсивный рост лиан, образуется в большом количестве корневая поросль. Надо постоянно удалять поросль, за исключением той, которая нужна для замещения или для дальнейшего размножения. Старые, больные, поломанные, малопродуктивные вырезают острым секатором у основания.

Надо быть очень осторожным при обрезке лимонника. Неправильная, не по времени проведенная обрезка вызывает обильный «плач» лиан (сильно течет сок). Это может привести в дальнейшем к их иссушению, часто и к гибели всего растения. Оптимальный срок обрезки — это лето и осень до листопада. В это время нет активного сокодвижения, поэтому и рана, нанесенная после обрезки и обработки садовым варом или краской, быстро заживает. Следует повторить, что для обрезки секатор или нож должен быть острым, чистым.

Зрелая кисть лимонника похожа на кисть красной смородины или винограда

Но лимонник в период его вегетации — это украшение садового участка. Красивые зеленые листья, блестящие коричневые стебли. Как гирлянды свисающие плоды с кистями красных ягод, аромат запаха лимона — от всего этого будет в восторге любой садовод. Особый лимонный аромат разносится вокруг в период цветения. Будьте на часок рядом у лимонного куста и почувствуете прилив сил, здоровья, удовольствия.

Для сбора ягод нужны драночные корзины и совершенно не годится металлическая посуда. Сок лимонника и металл образуют ядовитое для человека соединение.

Особо хочется обратить внимание любителей растений горных районов на растение лимонника. Оно совершенно не боится морозов, нет у него болезней, вредителей. Ароматный чай из листьев, побегов лимонника омолодит всех мужчин, кроме того, избавит от гриппа и простуды.

Похожее ...